Sobre
O Comida de Grilo foi um projecto que criei em 2017, um ano após mudar a minha alimentação, adoptando uma dieta vegetariana.
Era um simples blog carinhosamente divulgado pelo meu coelhinho Baffi.
Os anos passaram. O Baffi deixou-nos e os irmão felinos - Fire e Soul - tomaram o seu lugar a informar os subscritores quando temos novos conteúdos. A minha caminhada não parou, e acabei por me tornar num grilo hardcore, isto é, acabei por adoptar o veganismo como estilo de vida.
E, comigo, cresceu também o blog. Hoje, para além desta página, o Comida de Grilo tem um canal do Youtube, em inglês para chegar a um público maior, com vídeos a ilustrar as receitas do blog, uma conta no Instagram, com pequenas receitas que faço no do dia-a-dia, muitas vezes sem medidas, apenas para expor o que como habitualmente e para que outros grilos possam tirar ideias para as suas refeições, e uma página no Facebook, onde são divulgados os conteúdos de todas as plataformas.
Baffi
O maior fã dos nossos ingredientes
"O Comida de Grilo é um blog que regista a vida da minha dona enquanto vegetariana. Neste site encontrará as suas aventuras a comer fora, os essenciais da sua despensa e as suas experiências na cozinha." - Baffi
Como vegetariana, uma das muitas perguntas que ouço é "Mas o que é que tu comes?". Poderia enumerar todos os vegetais que me lembro numa lista que levaria horas (e que deixaria o Baffi a salivar) mas normalmente a grande dúvida das pessoas não é "o que como" mas sim "como é que o como".
Este blog vem numa tentativa de desmistificar a ideia que os vegetarianos vivem à base de alface e saladas desenxabidas.
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